蛋糕是很多人都喜歡吃的一種食物，有些人還會自己在家中做蛋糕，但味道不是特別好，于是就想到蛋糕學校培訓，那么蛋糕學校培訓學費多少?對此好奇的伙伴和小編來了解一下。

1. 七天速成班

七天速成班的價格在2000元左右，由于學習的時間較短，所以學校不會教授過多的蛋糕知識，一般學習的內容包括乳沫類蛋糕、面糊類蛋糕、戚風類蛋糕、虎皮蛋糕、瑞士海綿蛋糕等。

2. 半個月班型

半個月班型的價格會比七天速成班高一些，一般在3500元左右，除了要學習上面所說的內容，還需學習白云酥、蝴蝶酥、雙色餅干、蛋黃酥、咖啡餅干、香芋酥、無糖曲奇等等。

3. 一個月班型

一個月班型的價格在5500元左右，需要學習的內容包括上面的全部和其他品種的蛋糕，包括脆皮面包、松制蛋糕、硬制蛋糕、切片面包、菠蘿面包、奶油筒、墨西哥面包等。

在蛋糕培訓班學習和在蛋糕店學習有較大區別，如果是到蛋糕培訓班學習，能夠更快的學習和蛋糕有關的知識，并且還有老師專門指導，而在蛋糕店學習，店面主要以營利為主，根本沒有很多時間留給學徒，為了確保蛋糕的質量，不少東西都拒絕讓學徒做。

蛋糕的種類繁多，不同的蛋糕品種保質期是有區別的，比如奶油蛋糕，在常溫下保質期是八個小時，夏天氣候炎熱，最好在三小時內食用，像重油蛋糕在常溫下保質期為三天，如果超過三天，蛋糕容易出現變質，食用后可能出現腹痛、腹脹等情況。

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