又到了小龍蝦上市的季節(jié)，小龍蝦作為各個(gè)城市人們最喜歡的一道下酒菜，中國(guó)的小龍蝦產(chǎn)地有哪些?中國(guó)各地都有養(yǎng)殖，最出名的就是這五個(gè)地方的小龍蝦：湖北潛江、江蘇盱眙市、江蘇邵伯、江西九江、江蘇泗洪，其中江蘇省憑借豐富的水資源，成功上榜三個(gè)市。

1、 湖北省潛江市

潛江是著名的小龍蝦之鄉(xiāng)，這里全年氣溫平均只有16度左右，非常利于龍蝦的生長(zhǎng)，湖北整個(gè)省吃的龍蝦，大多都來(lái)自于潛江龍蝦，潛江龍蝦生活在稻田中，稻蝦兩生，它們的龍蝦，味甜個(gè)大，帶有獨(dú)特的風(fēng)味。

2、 江蘇盱眙市

盱眙龍蝦是淡水龍蝦，生長(zhǎng)在淮河下流，這里水質(zhì)良好有很多的微生物，供它們食用，它們以湖中生物為食，造成就了它們個(gè)大體肥、肉質(zhì)肥厚、細(xì)膩的特點(diǎn)，是淡水龍蝦的典型代表。

3、 江蘇邵伯

邵伯龍蝦在江浙一代很是有名，據(jù)說(shuō)江浙滬一代吃龍蝦，都只選邵伯龍蝦，邵伯出產(chǎn)的龍蝦個(gè)大味甜，口感鮮美肉質(zhì)緊實(shí)，很適合江浙那邊的燒制，他們偏愛(ài)甜鮮的口感。

4、 江西九江

江西九江的龍蝦，江西這邊湖泊眾多，龍蝦都是野生的，以水草為食，豐富的水資源養(yǎng)出的龍蝦，個(gè)個(gè)肥美膏黃，肉質(zhì)鮮甜，原生態(tài)的湖泊養(yǎng)出來(lái)原生態(tài)的龍蝦，爆炒最能激發(fā)它的香氣。

5、 江蘇泗洪

泗洪龍蝦產(chǎn)自四大淡水湖的洪澤湖，這里養(yǎng)殖的小龍蝦擁有極高的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，只允許販賣(mài)湖里養(yǎng)殖出來(lái)的小龍蝦，不允許捕撈販賣(mài)，野生水溝的龍蝦，因此泗洪龍蝦個(gè)個(gè)肉質(zhì)肥美鮮甜，蝦黃也非常飽滿。

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