一說到印度這個國家的飲食習慣，相信大家肯定都會想到用手吃飯這個習俗，畢竟現在社會這么發達，餐具有那么多，印度人為什么用手抓飯吃呢？其實并不是印度沒有餐具，只是他們的信念以及習慣就是如此，下面就讓我們一起來了解一下吧。

1、用手吃飯是對神明的尊重

眾所周知，印度是一個宗教信仰十分普及的國家，他們國家每個人都有虔誠的信仰。在印度人的信仰當中，食物是神明的恩惠，必須用自己潔凈的右手來吃，這樣才能代表對神明的尊重。如果用餐具來吃的話，就有隔閡，在印度是會被罵的。

2、用手吃飯干凈

在印度人的思維當中，他們覺得一個餐具會被每個人用到，即使清洗了也非常臟，而手是自己的，不會和他人共享，因此在他們看來用手吃飯才是最干凈的，用餐具吃飯不干凈不衛生。他們的這個思維是不是也有一定的道理。

3、文化底蘊影響

印度擁有自己獨特的文化底蘊，他們的文化多追求自然，與自然合二為一，也因此印度的餐食多為素食，而用手吃飯能讓自己的身體和食物直接接觸，更能感受到食物的存在，這受到了印度文化底蘊的影響，幾千年來人們約定俗成，代代相傳，不會輕易改變的。

印度人雖然用手吃飯，但他們只用右手，不會用到左手，因為他們的左手是專門用來做污穢之事的，就比如上廁所他們會用到左手，他們會用左手擦屁股，然后用水沖。而且他們認為廁所是污穢的東西，所以以前印度人家里沒有廁所，直接上露天的廁所。

而且在印度要是用左手給別人遞東西，這會讓別人認為自己受到了冒犯。即使現代文明已經發展如此，印度還是改不掉這種我們認為非常不衛生的習慣。

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