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1、帝王蟹的捕撈 2、2022年最大帝王蟹多少斤 3、世界最大帝王蟹？ 4、帝王帝王蟹的特征特點 5、皇帝蟹產地 6、中國活的帝王蟹都是哪里來的？ 帝王蟹的捕撈

捕撈方式

誘捕箱

美國平均年產量：1萬噸

捕撈季節

白令海：紅色和藍色帝王蟹：9～10月；

阿拉斯加東南海域：11月(紅色帝王蟹)和2月(金色帝王蟹)

與其它蟹類相同，帝王蟹產量年與年之間差異顯著。1980年帝王蟹產量創歷史記錄，高達6萬噸。而在兩年后驟降至6千噸。平均年產量在7千至1萬2千噸。阿拉斯加生物學家每年為紅色和藍色帝王蟹設定捕撈配額。除了在阿拉斯加東南部水域有少量捕撈外，金色帝王蟹可全年在阿留申群島的極深水域捕撈，并無配額限制。

捕撈記錄

2012年4月，英國韋默思（Weymouth）的「Sea Life」水族館以3000英鎊（約3.77萬港元）向澳大利亞漁民購買了3只螃蟹用來展覽，以拯救一部分這種甲殼類動物。其中一只塔斯馬尼亞帝王蟹，它背上的甲殼寬約38公分、重量達七公斤，而且還不斷在生長，號稱是在英國展示過的螃蟹中最大的一只。據英國《每日郵報》報道，澳大利亞巨型帝王蟹終于逃離了煮鍋，將被送入英國水族館展出。英國將展出巨型帝王蟹,每只有18斤蟹肉。塔斯馬尼亞帝王蟹是澳大利亞的美味，當地每只螃蟹能有20磅的蟹肉，但是水族館的工作人員仍為被吃掉的巨大螃蟹感到遺憾。

[img]2022年最大帝王蟹多少斤

1.

2022帝王蟹價格是多少一斤? 上海崇明帝王蟹200元/斤。此價格來自本站原產地報價大廳,非零售價,僅供參考。 帝王蟹有“蟹中之王”的稱號。它產于澳大利亞塔斯馬尼亞。在...

2.

帝王蟹和帝王蟹有什么區別?

帝王蟹 學名巨蟹。 最大重量可達72斤,產于澳大利亞巴斯海峽。他們可以登陸岸上。螃蟹是紅色的。它們善于爬樹,主要以露兜樹...

帝王蟹 是石蟹科的甲殼類動物,又稱巖蟹或石蟹,并非真正的螃蟹。因其體型巨大

世界最大帝王蟹？

? ? ?　國際線上報道，克勞德抱著一只大螃蟹。大螃蟹逃離了煮鍋，將被送入水族館展出。塔斯馬尼亞帝王蟹是澳大利亞的美味，當地每只螃蟹能有20磅的蟹肉，但是水族館的工作人員仍為被吃掉的巨大螃蟹感到遺憾。他與當地漁民達成協議，以拯救一部分這種甲殼類動物。他用3000英鎊購買了3只螃蟹，以拯救他們。這只巨型螃蟹將在歐洲各地的海洋生物中心展出。

2014年，美國阿拉斯加州港口城市諾姆的一位名叫弗蘭克·麥克法蘭Frank McFarland的漁民捕捉住了一只極其罕見的帝王蟹，其全身呈現鈷藍色，不同于一般紅色的帝王蟹。

無獨有偶，日本一家商店近日買了俄羅斯產海鮮，里面有只帝王蟹竟然是藍色的，每只腳長約1米、重3.5公斤。研究機構表示，有可能是餌食導致帝王蟹缺乏色素基因突變，才會讓顏色改變。

蟹中之王

帝王蟹又名皇帝蟹、石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，其體形碩大肥美。其甲殼堅硬，呈紅黑色。平均重量平均在2—5公斤，最大的體重達10公斤之巨。當中最為普遍的是勘察加擬石蟹。分布于從美國阿拉斯加至俄羅斯堪察加半島的北太平洋兩岸。

因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。由于它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物。帝王蟹生長緩慢，壽命可長達30年。

帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達850米，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。

據英國每日郵報報道，近日，漁民在塔斯馬尼亞海域最新捕獲一只帝王蟹，這只帝王蟹被命名為“克勞德”，體重達到15磅，寬度達到38厘米。目前，這只帝王蟹是有記錄記載的世界最大的螃蟹。克勞德成功避開了被人們食用的慘局，漁民以3000英鎊的價格出售給英國水族館。世界最大的螃蟹帝王蟹克勞德是英國普通海水螃蟹體積的100倍。經過29個小時的旅程，克勞德最終找到了自己的棲息地點，據悉，帝王蟹曾被視為最鮮美的肉食，經過兩個星期的檢疫期，將亮相水族館。據悉，克勞德是英國水族館內展示的最大螃蟹，重量為15磅，外殼寬度為38厘米，這只巨型螃蟹足以制作160個蟹肉餅。

水族館員工舉著世界最大的螃蟹克勞德拍照，它的個頭是英國普通海水螃蟹體積的100倍，然而目前這只世界最大的螃蟹仍處于青春發育期，預計成年時期體重可以增加一倍。這只世界最大的螃蟹是3月份在澳大利亞塔斯馬尼亞島海域捕撈的，連同捕撈的另外兩只塔斯馬尼亞大型螃蟹一起出售給海洋生命中心。如果克勞德能夠很好地適應新家園，它將在英國多塞特郡韋茅斯市海洋生命中心進行展出，另外兩只螃蟹將分別被送往英國伯明翰和德國柏林進行展出。

帝王蟹克勞德是英國水族館內展示的世界最大的螃蟹，重量為15磅，外殼寬度為38厘米，預計當它達到成年期時體重將達到30磅。

目前，克勞德被放置在一個特殊制作的圓筒形儲罐中，高10英尺，寬6英尺，一旦這只螃蟹被放置進去，水族館還將引入一些冷水魚類。在自然水域螃蟹主要以海底任何死亡或者即將死亡的生物為食，目前，克勞德主要以切丁鯖魚和魷魚為食，據稱它的胃口非常好。

海洋生命中心資深海洋生物學家羅布-希克斯Rob Hicks說：“帝王蟹是令人印象非常深刻的生物，它們值得花費大量的資金從澳大利亞運送過來到水族館里安家。它們在香港進行中途停留，兩個星期前抵達我們這里。經過幾天時間的時差反應適應期，目前這些螃蟹看上去非常活躍，看上去并未受到長途旅行的影響。”

韋茅斯海洋生命中心水族館長杰馬-巴特里克Jemma Battrick說：“當我們接收到這些螃蟹時，我感到非常興奮!我們已經準備好一個容器，使它能夠很容易爬進去，我們計劃立即向公眾進行展示。”他還指出，盡管帝王蟹是世界上最大的螃蟹物種之一，但是這只世界最大的螃蟹克勞德的食量并不大。帝王蟹主要吃棲息地點附近的小蝦、對蝦和魷魚。我們希望以后不斷增加帝王蟹的數量，但是澳大利亞居民更傾向于食用帝王蟹，我相信前往海洋生命中心參觀的人們將被帝王蟹華麗的外觀所震驚!

帝王帝王蟹的特征特點

帝王蟹又名石蟹或巖蟹，即石蟹科的甲殼類，不是真正的螃蟹，它們主要分布在寒冷的海域。因其體型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美譽。它與皇帝蟹（巨大擬濱蟹）不是一種蟹類，請勿混淆。由于它們的體型巨大及肉質美味，很多物種都被廣泛捕捉來作為食物，當中最為普遍的是堪察加擬石蟹。帝王蟹屬于深海蟹類，生存深度達850米之深，生存水溫在2-5℃。帝王蟹能夠生存的最低水溫是1.4攝氏度。2011年9月，在位于南極洲近海大陸架下850米的一處泥床盆地，科學家發現超過100萬只巨型帝王蟹。科學家稱，這種外來的大型食肉動物的出現，可能是南極海域一場生態浩劫的最初跡象。

帝王蟹的繁殖速度驚人，每年每只母蟹可產近萬只成活小蟹。

帝王蟹一般每年的四月至六月在大約350米遠的淺灘產卵。這類生物多生存在淺灘的渾沙中，棲息在低緯度地區的水域中。

繁殖季節，雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后進行孵化，一般來說，在一只帝王蟹30年左右的壽命中，可生育期為四年。

卵的孵化比例大概為16000/80000粒。

帝王蟹和皇帝蟹的區別

很多人分不清帝王蟹和皇帝蟹。其實帝王蟹一般指堪察加擬石蟹，不是真正的螃蟹，屬于十足目歪尾亞目石蟹科。而皇帝蟹指巨大擬濱蟹，產于澳洲，屬于十足目短尾亞目扇蟹科。兩者不可混淆。[1]

皇帝蟹

帝王蟹

捕撈

捕撈方式

誘捕箱

美國平均年產量：1萬噸

捕撈季節

白令海：紅色和藍色帝王蟹：9～10月；

阿拉斯加東南海域：11月(紅色帝王蟹)和2月(金色帝王蟹)

與其它蟹類相同，帝王蟹產量年與年之間差異顯著。1980年帝王蟹產量創歷史記錄，高達6萬噸。而在兩年后驟降至6千噸。平均年產量在7千至1萬2千噸。阿拉斯加生物學家每年為紅色和藍色帝王蟹設定捕撈配額。除了在阿拉斯加東南部水域有少量捕撈外，金色帝王蟹可全年在阿留申群島的極深水域捕撈，并無配額限制。

捕撈記錄

2012年4月，英國韋默思（Weymouth）的「Sea Life」水族館以3000英鎊（約3.77萬港元）向澳大利亞漁民購買了3只螃蟹用來展覽，以拯救一部分這種甲殼類動物。其中一只塔斯馬尼亞帝王蟹，它背上的甲殼寬約38公分、重量達七公斤，而且還不斷在生長，號稱是在英國展示過的螃蟹中最大的一只。據英國《每日郵報》報道，澳大利亞巨型帝王蟹終于逃離了煮鍋，將被送入英國水族館展出。英國將展出巨型帝王蟹,每只有18斤蟹肉。塔斯馬尼亞帝王蟹是澳大利亞的美味，當地每只螃蟹能有20磅的蟹肉，但是水族館的工作人員仍為被吃掉的巨大螃蟹感到遺憾。

物種威脅

物種威脅南極生態

發

帝王蟹入侵南極大陸架 可能引發生態災難

表在《皇家學會會報，B輯：生物科學》雜志里的報告稱，帝王蟹可能已經在該地生活了30到40年，水溫上升這種破壞性環境影響導致它們爬到更高的地方。南極的海水越向下水溫越高，迄今為止帝王蟹還未遷移到位于500米深處的大陸架的主要部分。科學家擔心，如果它們爬上主大陸架，可能將會對生態造成巨大破壞。這種因其肉多而常被烹食的蟹體型龐大，這意味著它們自然而然會成為它們出現水域的頂級食肉動物。

這個潛水設備下潛到Palmer Deep的目的，是為了研究那里的海洋生命，而不是特意尋找螃蟹。在該地發現那么多螃蟹，它的再生人口將會大得驚人。這個科研組是由美國火奴魯魯夏威夷大學海洋學系的克雷格-史密斯領導的。該科研組說：“超過1400萬年間，石蟹(Lithodid crabs)一直不愿進入寒冷的南極大陸架水域。南極半島西部正在迅速升溫，科學家認為石蟹可能很快就會入侵這里。”利用遙控潛艇對位于威德爾海大陸架下120公里處的泥床盆地Palmer Deep進行調查，發現石蟹的大量再生人口，這為證明帝王蟹已經穿越南極大陸架提供了第一手證據。

捕捉帝王蟹

他們表示，帝王蟹入侵會給生態造成嚴重影響。發表在《皇家學會會報，B輯：生物科學》雜志里的報告稱，該科研組是偶然發現這種蟹的。他們通過遙控潛艇，可以觀察任何海洋生命，但是發現大約150萬只正在遷移的蟹，還是令他們大吃了一驚。這艘潛艇還設法捕捉了一只已經懷孕的母蟹，據此他們推斷，該海域可能很快就會被螃蟹霸占。據這項研究的負責人、夏威夷大學的史密斯說，導致帝王蟹大量入侵的最可能的原因，可能是一次或者是多次更加溫暖的海水流經Palmer Deep，攜帶了大量幼蟹。帝王蟹一旦侵入一片海域，它們很快就會消滅競爭對手。

史密斯說：“在帝王蟹所在水域的上方，生活著大量植物和動物，其中棘皮動物包括海蛇尾、海百合和海參。我們發現，它們中沒有一種生活在海蟹所在水

帝王蟹

域，我們上升50到100米后，發現的這些動物數量也很少，因此我們認為，帝王蟹會冒險進入淺水域覓食。我們認為，這些棘皮動物中的一些動物可能會滅絕。科學家早就擔心帝王蟹可能會進入南極水域，一旦這種情況出現，將會對環境產生巨大破壞。以前科學家僅在南極洲周圍的島嶼上發現帝王蟹。這種動物從俄羅斯擴展到挪威，盡管挪威漁民大量捕捉帝王蟹，但是它們已經導致海底環境發生巨大改變。當前在南極捕魚還屬違法行為，不過也許可以把它當作一種用來控制帝王蟹繼續入侵的方法。

鑒定方式

是否為蟹類

真正的螃蟹有四對腳加上一對蟹鉗子。腳關節的連結處是往前曲，帝王蟹則只有三對腳加上一對蟹鉗（較大的蟹鉗稱為「killer」，較小的是稱為「feeder」，它們的腳是向后彎。

真螃蟹是疾行者，帝王蟹則是優哉的散步者。

次品鑒別

國家地理圖之阿拉斯加王蟹

肉色發青——未煮熟或清潔不徹底，運輸過程中死蟹率過高。死蟹率應不超過10%；

蟹肉出現結晶表明解凍后再冷凍或冷凍緩慢；

蟹肉過咸——蟹肉在冷凍前冷卻不夠

豐滿度低——紅色和藍色帝王蟹蟹肉豐滿度不低于80%，金色帝王蟹不低于70%

凈重不準(10公斤裝加10%鍍冰衣重量為11公斤)

蟹腿與蟹鉗數目不符。例如，分級為9/12的20 磅裝帝王蟹應有18～24條蟹腿，加相應數目的蟹鉗

破損過多，一個20磅裝蟹制品中破損品應不超過1～1.5磅。

保存方法

活蟹離水后置于濕冷環境下可存活24小時，經適當鍍冰衣處理，冷凍蟹段可保存1年。新鮮帝王蟹貨架保存期為一周；解凍蟹為3天。冷凍蟹應置于零下18度，新鮮蟹應置于0度至1度保存。

食用說明

營養指標

帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對于淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。

以100克為單位

熱量：97千卡

蛋白質：19.2克

脂肪：l.5克

膽固醇：53毫克

不飽和脂肪酸(Omega—3)：0.1克

鈉鹽：1072毫克

皇帝蟹產地

皇帝蟹產地在澳大利亞的塔斯馬尼亞島，有著蟹中之皇的稱呼，在所有的海鮮產品中皇帝蟹算是上品，皇帝蟹的體型是蟹類海鮮中最為龐大的一種了,它的甲殼比較堅硬，一般的呈現紅黑色。皇帝蟹的蟹肉比較結實，吃起來口感是比較好的。

生活習性

巨大擬濱蟹是多種生物的掠食者，尤其是雙殼綱、多毛類及細小的甲殼類。它們主要是夜間活動的，但隨潮汐也會在日間活動。在加利福尼亞州，它們掠食當地的蛤蜊令其數量下降，并令入侵的蛤蜊增加。它們也導致了美國東岸及加拿大砂海螂漁業的催毀，并令一些具重要商業價值的雙殼綱數量減少。

價值

蟹殼可用以提煉工業原料甲殼素，也可提制葡糖胺。有些蟹類可作中藥用。蟹幼體或成體均可作餌料及飼料。含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用。近年來研究發現，還有抗結核作用，對結核病的康復大有補益。

中國活的帝王蟹都是哪里來的？

從俄羅斯進口，?世界上產帝王蟹的幾個地區：白令海峽、阿拉斯加海域、挪威巴倫支海、智利海域。活的帝王蟹跟生凍的基本都是來自于俄羅斯白令海和美國阿拉斯加。

國外進口空運到中國市場。野生鮮活的帝王蟹。這種比較少見，而且價格比較貴，它們是從深海捕撈以后，直接空運到國內市場，這種鮮活的帝王蟹，一斤大概要300-400元左右，具體個頭越大，單價越高。

帝王蟹離開水可以生存24小時，用低溫飼養可以活比較久的時間。

英國韋默思水族館以3000英鎊（約3.77萬港元）向澳大利亞漁民購買了3只螃蟹用來展覽，以拯救一部分這種甲殼類動物。其中一只塔斯馬尼亞帝王蟹，它背上的甲殼寬約38公分、重量達七公斤，而且還不斷在生長，號稱是在英國展示過的螃蟹中最大的一只。據英國《每日郵報》報道，澳大利亞巨型帝王蟹終于逃離了煮鍋，將被送入英國水族館展出。

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