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反芻一般都是食草動(dòng)物，比如牛、羊之類的，它們一般咀嚼食物較快，還沒(méi)有完全消化就已經(jīng)進(jìn)入胃里。反芻動(dòng)物的胃一般會(huì)有四個(gè)部分，分工不同，當(dāng)草料進(jìn)入胃里，經(jīng)過(guò)胃液的浸泡后，再反芻到嘴里，再次咀嚼，然后在吃下去，對(duì)于人來(lái)說(shuō)是非常惡心的。

一、駱駝

駱駝極能忍饑耐渴，反芻動(dòng)物駱駝可以在沒(méi)有水的條件下生存3周，沒(méi)有食物可生存一個(gè)月之久。由于它們鼻內(nèi)有很多極細(xì)而曲折的管道，平時(shí)管道被液體濕潤(rùn)著，當(dāng)體內(nèi)缺水時(shí)，管道立即停止分泌液體，使它吸收呼出的水分而不致散失體外，在吸氣時(shí)，硬皮內(nèi)的水分又可被送回體內(nèi)。水分如此在體內(nèi)反復(fù)循環(huán)被利用，故能耐渴。

駱駝鼻孔能開(kāi)閉，足有肉墊厚皮，適合在沙漠中行走，背有肉峰，內(nèi)蓄脂肪。駱駝胃分3室(缺少瓣胃)，是反芻動(dòng)物。第一胃室有20～30個(gè)水脬，可以貯水，紅血球可以大幅膨脹吸水來(lái)貯水，所以耐饑渴，可以多日不吃不喝，一旦遇到水草，可以大量飲水貯存。

二、牛

牛是素食動(dòng)物，且食物范圍很廣，最喜歡吃青草，還喜歡吃一些綠色植物(或果實(shí))。牛吃飽后會(huì)停止進(jìn)食，但還會(huì)不住的反芻。為了貯存草料、躲避敵害，反芻動(dòng)物的胃在進(jìn)化中形成了4個(gè)室：即瘤胃、蜂巢胃、瓣胃和腺胃，還具有反芻的習(xí)性，使食物能夠得到更好地消化和吸收。

當(dāng)牛吃完草料后或臥地休息時(shí)，人們會(huì)看到牛嘴不停地咀嚼成食團(tuán)，重新吞咽下去，每次約需1～2分鐘，牛每天大約需要6～8小時(shí)進(jìn)行反芻。反芻動(dòng)物能使大量飼草變細(xì)、變軟，較快地通過(guò)瘤胃到后面的消化道中去，這樣使牛能采食更多的草料。

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