網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國(guó)最傳統(tǒng)的葡萄（中國(guó)好吃的葡萄）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、我國(guó)有哪些有名的葡萄 2、中國(guó)最傳統(tǒng)的葡萄苗是什么品種？ 3、新疆的葡萄品種很多，最令人喜愛(ài)的是哪一種？ 4、中國(guó)葡萄品種有哪些？ 5、宣化牛奶葡萄的介紹 我國(guó)有哪些有名的葡萄

葡萄品種中國(guó)約有800個(gè)，生產(chǎn)上栽培比較優(yōu)良的品種只有數(shù)十個(gè)。主要優(yōu)良鮮食品種有：莎巴珍珠、葡萄園皇后、京早晶、康拜爾早生、無(wú)核白、玫瑰香、巨峰、白香蕉、牛奶、龍眼。

中華人民共和國(guó)成立以來(lái)，先后育成鮮食品種有早紅、早玫瑰、京早晶、京紫晶、脆紅、紅香蕉、早瑪瑙、紫珍珠、鳳凰系品種等；釀酒品種有公釀1號(hào)、公釀2號(hào)，澤玉、澤香、梅郁等。

1、京早晶

果穗平均重427克，平均粒重2.5～3克，成熟時(shí)呈琥珀色、晶瑩似玉、皮薄、肉脆、無(wú)核、甜酸適口、略有玫瑰香味，可溶性固形物含量17%～20%，含酸量0.47%～0.62%，品質(zhì)優(yōu)。北京地區(qū)7月下旬成熟，為早熟無(wú)核品種。抗病力中等，不裂果，經(jīng)赤霉素處理后果粒顯著增大。

2、白香蕉

果實(shí)性狀：果穗中大，平均重500克，長(zhǎng)20厘米，寬13厘米，圓錐形或圓柱形，果粒著生中等緊密。果粒中大，平均粒重6克，縱徑2.4厘米，橫徑2厘米，橢圓形；黃綠色，果粉中等厚，皮薄；果肉綠色，多汁，味甜，含糖量16%，含酸量0.75%，出汁率76%，每果粒含種子2-3粒，種子大，與果肉易分離。

3、康拜爾早生

歐美雜交種，原產(chǎn)美國(guó)。果穗圓錐形，帶副穗，穗重 400g；果粒近圓形，粒重5 g，深黑色，果粉厚；果肉稍硬，有肉囊汁多，出汁率80%左右，含糖量16%?19%，含酸量 0.5%?0.8%，有濃郁草莓香味。豐產(chǎn)、抗寒、抗病性均強(qiáng)。

擴(kuò)展資料：

葡萄含葡萄糖、果糖，少量蔗糖、木糖，酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸。又含各種花色素的單葡萄糖甙和雙葡萄糖甙。

每100克含蛋白質(zhì)0.2克，鈣4毫克，磷15毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.04毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.01毫克，尼克酸0.1毫克，維生素C4毫克。

葡萄皮含矢車(chē)菊素、芍藥素、飛燕草素、矮牽牛素、錦葵花素、錦葵花素-3-β-葡萄糖甙。

種子含油量9.58%。又含焦性?xún)翰璺印](méi)食子兒茶精、沒(méi)食子酸鹽等。

參考資料：葡萄-百度百科

[img]中國(guó)最傳統(tǒng)的葡萄苗是什么品種？

妃玫瑰葡萄

歐亞種。原產(chǎn)中國(guó)。是山東省葡萄科學(xué)研究所，1985年以紅香蕉為母本，葡萄園皇后為父本雜交育成。目前在山東、河北、河南等地種植面積較大。原來(lái)在山東平度大澤山有較大面積栽培，因?yàn)橛龅接昙救菀琢压晏蕴^多。

新疆的葡萄品種很多，最令人喜愛(ài)的是哪一種？

喜歡白葡萄

新疆有一種最常見(jiàn)、最傳統(tǒng)、最有名無(wú)核白葡萄品種，名叫“中國(guó)綠珍珠”。據(jù)測(cè)定，“綠珍珠”其鮮果含糖量就達(dá)到24%以上，享有“世界最甜葡萄”之美譽(yù)。新疆是我國(guó)唯一的“綠珍珠”產(chǎn)地，它也是吐魯番主要栽種葡萄品種，種植面積占總面積的95%。據(jù)考證，新疆栽培無(wú)核白葡萄已有1000多年，吐魯番每年出產(chǎn)超5000噸綠葡萄干，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。

中國(guó)葡萄品種有哪些？

前言

一提到葡萄大家的第一印象是什么呢？相信是一種非常酸甜，可口的水果很多人都喜歡吃葡萄，但是只要對(duì)歷史有所了解的人都知道，葡萄是當(dāng)年從西域傳來(lái)的舶來(lái)品，進(jìn)入到我們國(guó)家栽培到我們國(guó)家的土地上之后，的品種也是多種多樣多如繁星。伴隨各地不同的水土文化孕育出了不同種類(lèi)的葡萄，像大家非常熟知的就有巨峰葡萄、金手指葡萄、玫瑰香葡萄、藍(lán)寶石葡萄等等，各種各樣的品種應(yīng)接不暇。

而且在我們國(guó)家葡萄的種植地多長(zhǎng)在于新疆甘肅等地，因?yàn)槟抢镉兄容^好的陽(yáng)光，以及水土環(huán)境。但是在目前我們國(guó)家眾多主流的葡萄品種當(dāng)中，居然大多數(shù)都是由日本的植株選取而來(lái)的的。就比如市場(chǎng)當(dāng)中非常普遍的巨峰葡萄以及黑夏葡萄，都是經(jīng)過(guò)日本之前的植株進(jìn)行選育之后再傳我國(guó)的。

尤其是現(xiàn)在市場(chǎng)當(dāng)中非常火熱的陽(yáng)光美味葡萄，這個(gè)品種其實(shí)也是由日本進(jìn)行選育過(guò)后的葡萄品種。那么很多人也會(huì)感到困惑，為什么葡萄自古從漢朝的時(shí)候就有在我國(guó)種植，為什么到現(xiàn)代很多葡萄到的品種卻是來(lái)自于國(guó)外，我們國(guó)家自己難道就沒(méi)有什么比較有特色，屬于我們自己的葡萄品種嗎？答案是肯定的，接下來(lái)就為大家介紹幾種屬于我們國(guó)家，具有我們國(guó)家特色的古老的葡萄品種。

一、古老的品種龍眼葡萄

其實(shí)在我們國(guó)家一直存在著一些非常古老的，帶著我們國(guó)家特色的葡萄品種，首先就是龍眼葡萄。這種葡萄的種類(lèi)在我們國(guó)家的種植歷史已經(jīng)超過(guò)了1000年以上，是屬于傳入我們國(guó)家之后產(chǎn)生的特有的葡萄品種。在唐代的時(shí)候，唐太宗李世民在品嘗過(guò)上供的龍眼葡萄之后，覺(jué)得龍眼一次犯了忌諱，因此賜名龍眼葡萄為獅子眼葡萄。

而且在之前專(zhuān)家對(duì)于龍眼葡萄的陪栽地進(jìn)行考察的時(shí)候，一起去到了山東大澤山區(qū)，那里是我國(guó)目前最大的龍眼葡萄種植地。但是來(lái)到這里進(jìn)行考察之后發(fā)現(xiàn)，在這里種植的葡萄苗，其實(shí)不僅僅是龍眼葡萄一種，其他的一些外來(lái)品種已經(jīng)更新?lián)Q代了好幾代了，除去龍眼葡萄之外，這里現(xiàn)在開(kāi)始種植晴王和金手指的品種。

根據(jù)老一輩的種植園回憶，在當(dāng)時(shí)山坡上種植的都是非常多的龍眼葡萄，很多碗口粗的葡萄樹(shù)都是這個(gè)品種的，而且那時(shí)候龍眼葡萄的銷(xiāo)量，在山東以及周邊地區(qū)的銷(xiāo)量非常好的。但是近幾年龍眼葡萄卻逐漸下滑了，原因也很簡(jiǎn)單，其實(shí)就是量產(chǎn)的葡萄比不了那些新品種，另外龍眼葡萄的口感，相較于后來(lái)居上的新品種來(lái)說(shuō)沒(méi)有那么甜。

二、日本新品種的優(yōu)勢(shì)

那為何近幾年日本的新品種逐漸占領(lǐng)了整個(gè)市場(chǎng)呢？其實(shí)目前比較火的日本葡萄，對(duì)于這種葡萄，他們以自身的積極性以及優(yōu)勢(shì)成功的打開(kāi)了市場(chǎng)。葡萄作為水果，最重要的還是購(gòu)買(mǎi)者在品嘗他們之后所帶來(lái)的口感，以及它的植物本身的情況。

尤其是目前市場(chǎng)上很火的日本的陽(yáng)光玫瑰葡萄，這類(lèi)葡萄的口感以及風(fēng)味就屬于上等，而且最重要的一點(diǎn)，他相較于其他品種的葡萄，它的耐久性更長(zhǎng)，也就是說(shuō)它能夠儲(chǔ)存更長(zhǎng)的時(shí)間。從這一種葡萄我們舉一反三，可以看到在當(dāng)前市場(chǎng)當(dāng)中，非常火熱的幾個(gè)日本主流的葡萄品種，他們都有著這樣幾個(gè)共同點(diǎn)，那就是外觀非常的高端大氣。

比如夏黑葡萄，他的外表看起來(lái)就非常像藍(lán)莓，而且果實(shí)比較飽滿(mǎn)烏黑锃亮，非常符合很多人對(duì)于高檔水果的審美要求。所以這些品種，不僅僅從顏值以及口感上要遠(yuǎn)超于其他的品種以外，它在種植過(guò)程當(dāng)中對(duì)于果蔬苗的培育呵護(hù)也是非常重要的。

三、老品種的煥發(fā)生機(jī)

但是從目前的市場(chǎng)來(lái)看，難道我們以前古老的品種真的要沒(méi)落了嗎？其實(shí)并不是這樣的，在當(dāng)前，我們國(guó)家還是有非常多的從事相關(guān)農(nóng)業(yè)的科學(xué)人員，他們正在對(duì)老品種的植株進(jìn)行更長(zhǎng)時(shí)間的選育以及優(yōu)選。同樣的，在對(duì)于各種葡萄種植的地理環(huán)境因素，包括土壤、水與太陽(yáng)光等等，這類(lèi)的科考以及考察更是在有序的展開(kāi)。

這么做的目的，就是為的能夠從我們之前的一些老品種葡萄當(dāng)中，選育出更加完善的品種，能夠與日本的葡萄品種所抗衡。而且在當(dāng)前我們國(guó)家自己的品種與日本的品種，它們之間的價(jià)格差距還是比較大的。

就拿日本的陽(yáng)光玫瑰葡萄，和我們國(guó)家的龍眼葡萄相比，一斤的陽(yáng)光玫瑰葡萄只要賣(mài)到30多元錢(qián)一斤，而我們國(guó)家自己葡萄只需要賣(mài)到5到6元錢(qián)一斤。由此也可以看到，這兩種葡萄在種植之后進(jìn)入市場(chǎng)當(dāng)中，利潤(rùn)差距也是非常大的，這也是為什么很多農(nóng)民選擇種這些日本品種，就是因?yàn)槟軌颢@得非常可觀的利潤(rùn)。

結(jié)語(yǔ)

所以從當(dāng)前整個(gè)中國(guó)的葡萄市場(chǎng)來(lái)看，國(guó)外的品種依然是占據(jù)主流，逐漸的蠶食著當(dāng)前所剩余的一些國(guó)內(nèi)的品種，那么國(guó)內(nèi)的品種如果想要繼續(xù)抗衡下去，就需要不斷的創(chuàng)新。創(chuàng)新是一個(gè)民族之魂，創(chuàng)新也是事物發(fā)展的動(dòng)力之源，只有不斷的對(duì)于葡萄的品種植株進(jìn)行更加優(yōu)良的選育以及培養(yǎng)，或許在未來(lái)的有一天，咱們國(guó)家自己的葡萄品種，能夠真正的占領(lǐng)市場(chǎng)，成為消費(fèi)者們的最?lèi)?ài)。

因?yàn)楫吘巩?dāng)前整個(gè)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)還是要看市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的，根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律來(lái)看，只有自己做大做強(qiáng)，吸引到了消費(fèi)者的選擇，那么才能夠真正的成為實(shí)現(xiàn)優(yōu)勝劣汰。那么你對(duì)于這幾個(gè)葡萄品種有所了解嗎？你平常購(gòu)買(mǎi)葡萄的時(shí)候，有沒(méi)有注意過(guò)它們的品種呢？可以來(lái)到評(píng)論區(qū)進(jìn)行討論。

宣化牛奶葡萄的介紹

宣化牛奶葡萄，屬歐亞種（Vitis Feval）東方品種群，是中國(guó)古老的優(yōu)質(zhì)葡萄品種之一，分布于中國(guó)西北、華北地區(qū)，主要產(chǎn)地為新疆吐魯番盆地和河北的宣化、懷來(lái)等地，其中宣化地區(qū)栽培面積占栽培總面積的85%以上。宣化牛奶葡萄，種植歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異，素有“刀切牛奶不流汁”之美譽(yù)，為中國(guó)北方最著名的鮮食品種之一。宣化傳統(tǒng)葡萄園已由我國(guó)政府向聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)正式推薦為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)試點(diǎn)單位，并將于2013年5月29日，在日本舉行的全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)國(guó)際論壇上通過(guò)。

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