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1、日本最神奇餐廳，吃魚還要自己釣，是咋回事？ 2、神奇的紅薯餐 3、你吃過的最奇特的美食是什么？ 4、你吃過的最神奇的一道菜是什么？ 日本最神奇餐廳，吃魚還要自己釣，是咋回事？

日本釣船茶屋因為需要自己先釣魚才可以食用而吸引很多的游戲，其實這類型的餐廳在國內也是蠻多的，但日本的餐廳則因為裝飾更有氣氛。日本釣船茶屋，其實就是在飯店里面架空了位置造成了特別的漁船布置，讓游客感受釣魚樂趣也可以現場感受新鮮的刺身；對于熱愛刺身的日本居民來說，這里的氣氛足夠讓他們體會釣魚以及新鮮的感覺。

一、日本的釣船茶屋特別營造釣魚的場地，讓游客感受新鮮捕捉魚然后直接食用的新鮮感覺

釣船茶屋為何如此吸引？最重要是這里的環境設計真的很有氣氛，當顧客走進飯店時候，就會被飯店中間的釣魚場所吸引；游客需要自己到釣魚場釣取海鮮后，門店再直接現場做成刺身等食物，讓游客可以立刻感受到海鮮的新鮮感覺。門店也考慮到有些顧客不懂垂釣，還提供了漁網等可以幫忙顧客捕捉的工具，但門店的宗旨就是必須自己親手捕捉！這樣的氛圍吸引很多日本的居民，認為能夠感受到釣魚的真實樂趣。

二、類似釣船茶屋的門店在國內其實很多，都能讓消費者感受最新鮮的海鮮味道

對于國內游客來說，類似釣船茶屋的門店其實很多，國內很多的門店都是提供了釣魚的場所，然后讓游客可以選擇直接點送菜，或者自己打撈起來再做成美食。但對于日本這個地方比較少的國家來說，一般都難以會在門店內弄成直接釣魚的場所；而釣船茶屋則是讓垂釣和門店二合為一，讓日本居民體會到食物最新鮮的感覺，自然吸引更多的日本居民，成為了日本最神奇的餐廳。

釣船茶屋需要自己親自垂釣模式確實很不錯，可以讓游客感受最新鮮的美食。

[img]神奇的紅薯餐

開心佛日志之（一七六一）

? ? ? ? ? ? 神奇的紅薯餐！

? ? ? 紅薯是一種非常神奇的食物，凡是吃過紅薯餐的人，一定會說紅薯餐特別神奇。

? ? ? 傅老師曾經這樣說過：紅薯是一種極端的修復食物，只要帶著感恩的心去享受紅薯餐，紅薯一定會把我們體內的三濁給循泄出去。傅老師還曾經說過：“一位肝癌患者被醫院宣判了死刑，醫生說他的壽命只有兩個月的時間。”后來這位病人找到傅老師，請求傅老師給予他活著的機會。傅老師就對他說道：“醫生給你說只有兩個月的壽命，那你就回去吃兩個月的紅薯餐吧！如果兩個月你還在，你就可以來找我。”兩個月后這個人又站在傅老師面前，傅老師又讓他吃了兩個月的紅薯餐，見到傅老師，傅老師又讓這個人吃四個月的紅薯餐。慢慢的，這個人體內的癌細胞不見了，不管這個人怎么樣，他還是笑瞇瞇的吃著紅薯餐。有人說這個人太會精打細算，為什么會這樣？這個人總是笑瞇瞇的說道：“因為紅薯餐給了我生命，所以我要開心的享受紅薯餐，紅薯餐一直吃到買不到紅薯為止。”

? ? ? 特別是今年疫情期間，很多人害怕會被傳染，但傅老師還是非常自豪的說道：凡是吃紅薯餐的人，沒有一個被傳染。盡管吃紅薯餐的人有十幾萬，身體都非常健康。當傅老師說出這句話的時候，我也是笑瞇瞇的聽著傅老師說的話，那時候因為我也是吃著紅薯餐。

? ? ? 我吃紅薯餐期間，不但把高血壓給調理好了，而且氣管炎和哮喘也都悄悄的不見了。還有很多吃紅薯餐的人，不但把自己身體調理了，而且身體比以前更健康。我吃紅薯餐幾年間，沒有吃過一粒西藥，而且身體還特別的健康，當身體越來越健康后，有很多人這樣說道：高血壓是世界性難題，你竟通過吃紅薯餐把身體給調理好了，紅薯餐真的是非常的神奇呀！

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2020.09.12

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 張延峰

你吃過的最奇特的美食是什么？

雷公屎，你一定沒有聽說過這個，這是我們西北地區的一道美食。名字看著很奇特，味道卻很鮮美。

各地叫法不同，名地耳、地衣、地木耳、地軟兒、地瓜皮等。如果去江蘇淮安，得嘗嘗這道當期名菜淮安地皮菜。

地皮菜是一種藍細菌，這種菜大多是由動物的糞便和草類在陰濕的環境下生成，喜好長在石頭上或者腐爛的草叢中，一般適合在下雨過后第二天早晨去采摘，太陽一曬很快就和泥土混在一起干了。地皮菜吃起來順口爽滑，味道比木耳更純正。

地木耳又叫做地皮菜、地衣菜、天仙菜等，它的學名叫普通念珠藻。這種植物長得像木耳，生長在地上，在春天或者夏天下雨前后才能看到它，一旦雨勢消失，天空放晴，這種植物也隨之消失。具有降脂明目、清熱降火、補充營養、增進人體健康、促進生長發育的功效。

1、降脂明目

地木耳是一種很好的低脂肪營養保健菜，能降脂減肥，同時對目赤、夜盲、脫肛等病癥也有一定的療效。

2、清熱降火

地木耳性寒而滑，具有清熱解毒的功效，內服、外用均可，可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。

3、補充營養

地木耳含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等，可為人體提供多種營養成分，具有補虛益氣、滋養肝腎的作用。

4、增進人體健康

地木耳的各種營養成分都與人體的新陳代謝和正常生理機能有關。長期食用地木耳，可維持體內氨基酸的基本平衡，增進人體的健康。

5、促進生長發育

地木耳含有豐富的維生素C和少量的維生素B1、B2、A、E。維生素的生理作用是促進體內營養成分的分配，調節體內的生理機能，促進體內各類生物化學反應的順利進行，促進人體的生長發育。

營養價值

地木耳可以食用，營養價值較高，蛋白質豐富，并含鐵、磷、鋅和鈣等多種微量元素。尤其是其中含有人體必需的氨基酸，例如纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、蘇氨酸、甲硫氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、色氨酸和精氨酸及組氨酸。其中鐵、鋅的含量是海帶、紫菜、螺旋藻、發菜等食物的數倍，且脂肪含量很低，含有一定量的粗纖維，可以清肺、軟化血管和美容等。地木耳還含有多種維生素，其中維生素C是紫菜含量的19倍。藻體含有豐富的海膽烯酮、玉蜀黍黃質、海藻糖、蔗糖、半乳糖、葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多種營養成分。

一般是在下雨以后的草坪、河壩上，或者是巖石山上多見。

經過雨水浸泡以后的地木耳，看起來很像是木耳，摸起來也是黏黏的，不少人會感覺有點惡心。

再加上這種野菜愛生長的環境也很特殊，一大片在地上看起來本來就不討人喜歡。又特別喜歡生長在一些牛羊糞等動物糞便較多的地塊。所以不少人認為它很臟，這生長在動物糞便附近的東西，怎么能入口呢？想起來都會反胃，更別說是吃了。當然了，還有一些人討厭這種野菜，因為它實在是太難清洗了。

撿拾起來的地皮菜，會混合著大量的枯枝、樹葉、雜草，還有泥巴和小石子，這是非常難以清洗的。一想到要把它清洗干凈，有些人就會說：寧愿不吃也不去清洗了。

其實很多人不知道的是地皮菜對生長環境是很苛刻的，雖然它的旁邊會有一些動物的糞便，可這卻是沒有污染的環境，一旦這個地方的環境被污染了，它也就無法生長了。

因此地皮菜還是一個地方環境好壞的“試金石”。至于動物的糞便，以前農村種菜不都是用農家肥嗎？

你吃過的最神奇的一道菜是什么？

謝邀，你吃過的最神奇的一道菜是什么？

看到這個提問首先讓我想起了農村老家的雷公屎。

雷公屎學名又叫地木耳，每年的春季，雷雨過后，河岸邊上的草叢里還有比較潮濕的農村土房邊上都會長出很多來。

我雖然在農村長大，也經常見到過，但是小時候家里沒做過，也沒有吃過。長大了，有一次去親戚家做客，餐桌上擺了一盤子雷公屎炒肉絲。第一次知道雷公屎原來還可以做菜吃。吃了一口，感覺非常好吃，脆脆的，滑滑的，比木耳好吃，跟辣椒和肉炒著吃，好看又好吃還下飯。當時那盤菜一下子就被吃光盤了。

后來春天的時候，雷雨過后自己也會去河岸邊的草叢里撿雷公屎回來做菜吃。雷公屎撿回來后，清洗干凈，過一道開水，瀝干水分。準備適量的肉，切成肉絲，剁辣椒，蒜瓣。首先，把肉絲放入油鍋內炒一兩分鐘，然后倒入雷公屎，蒜瓣一起炒，最后放入適量的剁辣椒，鹽，醬油，適量的水，蓋上鍋蓋煮五六分鐘，待鍋內湯汁變少了，就可以關火出鍋了。

雷公屎可以清炒，也可以跟肉一起炒，都很好吃。是一道不可錯過的天然 美食 。

現在居住在城市基本上看不到雷公屎賣，也吃不到，所以雷公屎是我到現在為止吃過最神奇也最特別的一道菜了。

我吃過的最神奇的一道菜是香酥鴨子。制作好的香酥鴨子，色澤棕紅，皮酥肉嫩，味道鮮香。咬一口，隨著“嘎子”一聲脆響，美美的味道串的滿嘴都是……。

制作香酥鴨子的原料： 仔鴨一只 1250克 花椒 ...3克 姜 ... 10克 料酒 ... 50克 五香粉 ...1 克 芝麻油 ...15克 菜油 ...1500克 蔥 ..25克 精鹽 ...8克 蔥醬味碟 4碟

香酥鴨子的具體制作方法：

1鴨洗凈初加工后，斬去翅尖、腳爪，用料酒、鹽、姜汁、蔥、花椒、五香粉在鴨身內部抹勻，裝入鴨肚里，腌漬20分鐘。7再放入籠內用大火蒸熟，取出擦干水汽。

2 鍋放旺火上，菜油燒至8成油溫，放入鴨子炸成皮酥色、棕紅色時撈起，刷上芝麻油，入盤，同時將蔥醬味碟同時上桌就大功告成啦。

注：1 鴨要洗干凈，著味后需要腌漬一定時間。 2 鴨要蒸熟，才能保證油炸得酥香。 3 掌握五香粉的用量，香味不要太濃。

你吃過最神奇的一道菜是什么？很高興我被悟空邀請回答。

都是個人觀點，不喜勿噴！

大家吃過拿來烤的鵪鶉嗎？我覺得就非常的好吃，因為做為一個南方鄉下人，經常參加各種酒席活動，然而我們那邊酒席上面都有一道名菜—烤鵪鶉！現在長大了我倒是沒有經常吃過了，不過對于烤鵪鶉這道 美食 我還是念念不忘的。對于我們鄉下人來講這個都見怪不怪了，但是我還是覺得它神奇，因為鵪鶉這道 美食 ，在古代人們就已經廣為流傳了，在古代就有各式各樣的吃法，這道 美食 能夠流傳至今，那也算是一種 美食 文化的傳承，這就是它的神奇之處。

鵪鶉分布于我國東北到東南大部分地區等地區。鵪鶉的營養價值很高的，對于治療人的神經衰弱、胃病、肺病均有一定的輔助作用，所以脾胃虛弱的人群可以適當吃點鵪鶉肉。鵪鶉性平味甘，具有補中氣，強筋骨，止瀉痢之功效。常用于小兒疳積，下痢，百日咳。

個人覺得烤鵪鶉是一道不錯的 美食 。喜歡回答的歡迎評論交流，謝謝！

我吃過果汁腌制的木瓜。當時覺得這道涼菜太好吃了。吃著很有韌性。很勁道。味道甜中帶香。好奇了。這是什么水果呢？因為木瓜是軟的。所以沒想到是木瓜。可顏色像木瓜。就問飯店的服務員。結果就是木瓜。我覺得這是一道神奇的菜！你們覺得呢？

你吃過的最神奇的一道菜是什么？

你來過湖北黃岡麻城嗎？有一道最神奇的菜沒地方能比。吃，吃，吃，天下好吃在麻城。今天就講最具特色，最營養，全麻城每家每戶，老小皆吃的一道過節待客必備之菜……肉糕。肉糕的組成部分是魚，五花肉，苕粉三樣組成一起加工制作而成的。

現在告訴你制作方法：買鰱子魚20斤，要五六斤大小的新鮮鰱子魚。上好新鮮沒凍的五花肉5斤，本地苕粉2.5斤一格，二格5斤，根據自己喜好可以適當少放。這是兩大蒸籠的比例的量。根據個人愛好，自己調配比例，以及蒸籠的大小調配所需魚，肉，粉的比例。隨吃隨做。

制法：將魚洗凈去皮去刺切成粗片，將肉去皮切成片。再將魚用鋼磨磨成魚泥，將肉磨成肉泥。然后將魚泥肉泥加宜量水混合放入苕粉打欠，加宜量鹽，攪成沾漿糊狀，要有勁道才算好。配制工序完成。

再倒進蒸籠象蒸米糕那樣蒸，家里蒸要蒸兩個多小時方才熟。蒸熟剛出鍋就可以吃，那鮮嫩勝似佛跳墻。好吃死了，保你一吃上隱。

肉糕放涼后，切成片狀，再隨個人愛好或滲湯或紅燒或重新回籠蒸再淋上膏湯即可。好吃之至。

88年在上海浦東，客車配件公司的小老板，請我們在飯店吃飯，有一道菜很神奇，到現在記憶猶新，但是不知道菜名，也不知道是什么原材料，在一個大盤子里面鋪了很多淡綠色的，像柏樹的枝一樣，上面撒了一些類似佐料的東西，然后廚師端了一個大炒鍋，里面有滾熱的油，把熱油澆到菜上，然后神奇的一幕出現了，就看到那個綠色的菜葉，見到熱油以后，迅速的膨脹，還有輕微的響聲，噼噼啪啪的，瞬間就漲滿了一盤子，吃到嘴里有點發脆，有點酸甜口味，味道很特殊，從來沒有吃過，我跟好多人談起過這個菜，都沒有吃過，也不知道啥名字。

最神奇的一道菜是什么，哇！這讓我怎么回答？這不是勾我的饞蟲嗎？按照我吃過的菜品全國人都來一遍，中國就得鬧糧食危機了！關于糧食系列的我就不說了，菜系的說下，爆炒豆角尖、爆炒山藥尖；涼拌麻神菜、涼拌人青菜；清蒸槐花糕、鐵鍋榆錢餅等等！不過我記得最好吃的是清蒸菜籽餅，我并沒有覺得太好吃，是別人給我的印象太深刻了，我記得我只吃了一個就沒了，鄰居家的姑娘倒是吃了三四個。

我吃過最神奇的一道菜是香椿炒雞蛋，因為我是廣東農村人，從小都沒有見過這個菜，自從有一次跟北方的朋友吃飯吃過一次，當時我本來是不打算吃這個菜的因為我聞了下有一股很大的味道，但是朋友硬要我嘗一口說很好吃，吃起來很香的，在朋友的勸說下我嘗了一口覺得還可以，再吃第二口就有點愛上了，哈哈！這個聞起來一股味道，吃起來很香，很神奇！個人覺得

今天和大家聊聊武夷山的一道名菜“文公菜”。 特別推崇在考試前吃。據說這是一道很神奇的菜。 我當年考試前也是吃的這道菜，可惜的是沒能如我所愿，我沒考上。所以我感覺凡事還要靠自己，那些旁門左道還是少相信為好。下面就把這道菜的做法分享給大家，衷心地愿望在你們身上能靈驗。朱熹，取名“文公菜”。現在當地的學生在考試前，家人必備此菜，祈愿考生才思敏捷。

這個菜建議選用五花肉，一部分剁餡，一部分切薄片備用，肉餡內放用蔥白，鹽，料酒。生抽調味，碗內打入一枚雞蛋，給少量木薯粉，還有炸東西用的餅干粉，然后反復攪拌，使勁捏成橢圓形丸子。

下面我們還需要攤個雞蛋皮，稍稍放涼，改刀成菱形片，裝盤的時候用煮熟的花生米拌點鹽打底，丸子圍花生米一圈，再鋪上一層蛋皮和肉片，同樣的方式鋪上三層，堆成塔狀，頂上放一個香菇俗稱“文公蓋寶房”。上氣后蒸足40分鐘就可以了，這道菜也常出現的宴席的餐桌上特別有檔次，祝愿全國的考生。考的全會，蒙的全對，高考必勝。

這就是文公菜的來歷和做法了，大家對我的回答還滿意嗎？你們吃過這道菜嗎？你們高考前家人做這道菜給你吃了嗎？有什么要補充的歡迎在評論區留言交流。

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