網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國(guó)最便宜雞蛋（特別便宜的雞蛋）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、青島雞蛋批發(fā)市場(chǎng)哪里最便宜 2、山東哪里的雞蛋批發(fā)最便宜 3、全國(guó)最便宜的雞蛋在那 4、請(qǐng)問全國(guó)雞蛋哪里最便宜？ 青島雞蛋批發(fā)市場(chǎng)哪里最便宜

青島雞蛋產(chǎn)業(yè)園。青島雞蛋批發(fā)市場(chǎng)中青島雞蛋產(chǎn)業(yè)園最便宜，位置在城陽區(qū)鐵騎山路。青島，山東省轄地級(jí)市，別稱島城、膠澳，副省級(jí)市、計(jì)劃單列市、特大城市，國(guó)務(wù)院批復(fù)確定的中國(guó)沿海重要中心城市和濱海度假旅游城市、國(guó)際性港口城市。

山東哪里的雞蛋批發(fā)最便宜

農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。在山東省內(nèi)的各市中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行購(gòu)買雞蛋批發(fā)是最便宜的地方，該市場(chǎng)主要進(jìn)行售賣雞蛋、肉類、蔬菜等產(chǎn)品，一經(jīng)開設(shè)就收獲無數(shù)好評(píng)。

全國(guó)最便宜的雞蛋在那

江蘇蘇中地區(qū)，就是我家那邊。要搞的話可以自己去。多得要死！

前幾天問了一下家里，好像單個(gè)雞蛋的話四毛錢不到！也就是一斤才三塊錢左右。八個(gè)雞蛋基本是一斤。

那邊都是農(nóng)村，要自己去弄的。農(nóng)民也沒這個(gè)本事給你送到。他們都是等販子自己來收的。

請(qǐng)問全國(guó)雞蛋哪里最便宜？

石家莊雞蛋最便宜。批發(fā)價(jià)5.07元一斤。

雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應(yīng)是最佳的吃法。但要注意細(xì)嚼慢咽，否則會(huì)影響吸收和消化。不過，對(duì)兒童來說，還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合，因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解，極易被兒童消化吸收。注意：蛋黃也不宜吃多，茶葉蛋應(yīng)少吃，因?yàn)椴枞~中含酸化物質(zhì)，與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，會(huì)對(duì)胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。

煮蛋方法

煮雞蛋時(shí)經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)蛋殼破裂，避免破殼的基本要領(lǐng)是“開水煮冷蛋”。

蛋殼破裂的原因是由于蛋清蛋黃在加熱時(shí)體積會(huì)膨脹，而且液體膨脹率大于固體蛋殼的膨脹率，當(dāng)內(nèi)容液體的體積大于蛋殼容量時(shí)，蛋殼就會(huì)脹破。

但是，雞蛋里的蛋白質(zhì)在凝固時(shí)會(huì)收縮，如果把雞蛋快速加熱，當(dāng)?shù)扒逋鈱邮軣崤蛎洉r(shí)，內(nèi)部還是冷的，沒有膨脹，總膨脹量就比較小，蛋殼膨脹增加的容量以及雞蛋里氣室的容量就能承受，不會(huì)脹破。繼續(xù)加熱，內(nèi)部開始受熱膨脹時(shí)，外層蛋清已經(jīng)凝固收縮，總膨脹量也比較小，蛋殼也不會(huì)脹破。快速加熱的最好方法就是把雞蛋直接放入開水里煮。具體做法是：

待水開后，把涼雞蛋擱在小漏勺里放入開水中煮8分鐘即可熟透（想吃半熟雞蛋可以減少煮的時(shí)間），這樣既可避免燙手又可防止跌破蛋殼，而且時(shí)間易于控制。只要保持水開，小火即可。雞蛋要涼，剛從冰箱取出的雞蛋或者在冬天最好，如夏天雞蛋不在冰箱存放，把雞蛋在冷水中浸泡一會(huì)兒涼透也可減少破殼。冬天，雞蛋和水都比較涼，即使用涼水煮，只要水少，加熱快速，蛋殼一般也不會(huì)破。

最錯(cuò)誤的做法是，雞蛋放在冷水里小火緩慢加熱，熱量有足夠的時(shí)間傳遞到雞蛋內(nèi)部，蛋清蛋黃內(nèi)外同時(shí)受熱膨脹，膨脹量大，結(jié)果脹破蛋殼。這時(shí)往往蛋清還沒有達(dá)到凝固溫度，蛋清會(huì)流出殼外，凝固成白色團(tuán)絮狀。

煮雞蛋八分鐘最營(yíng)養(yǎng)。煮雞蛋時(shí)間短了，蛋黃沒有凝固，恐怕吃了不衛(wèi)生；時(shí)間長(zhǎng)了，雞蛋煮“老”了，口感又不太好。很多人可能都有個(gè)困惑，雞蛋煮8分鐘剛剛好。

煮雞蛋有時(shí)不好剝，其原因一是雞蛋沒有煮熟，這樣的蛋剝一塊皮掉一塊蛋白。二是蛋雖煮熟了，但蛋殼和蛋白粘在一起，即使一塊一塊把殼剝下來，蛋白也會(huì)被帶下，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說，看上去也不美觀。為此，可將煮好的蛋，趁熱放在冷水中浸一浸，再剝就好剝了。（煮熟雞蛋應(yīng)放入煮開冷卻后的水中浸泡，因?yàn)殡u蛋蛋殼本身就有很多小孔，未消毒的水中大量細(xì)菌會(huì)通過小孔進(jìn)入雞蛋）

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