網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國最便宜酒菜（中國最便宜的菜）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！本文目錄一覽：

1、飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全 2、哪幾大下酒菜是老一輩喜歡的，而且實(shí)惠又好吃？ 3、山東“最好吃”的4道下酒菜，個(gè)個(gè)不超過6塊錢，很多人不知道 飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全

飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全

飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全，在現(xiàn)實(shí)生活中，很多人平時(shí)都會(huì)在考慮做什么菜來吃比較好，因?yàn)椴讼档倪x擇是非常多的，所以我們可以多參考參考，看看飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全。

飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全1

1、酸菜魚。

說到劃算，第一道菜，我想到的就是酸菜魚，很多飯店里用的魚片，都是黑魚片。黑魚本身就特別貴，而且做酸菜魚也只用魚片，再有就是，大多數(shù)飯店賣的酸菜魚都是18塊錢一份，根本沒有很多肉菜賣的貴，所以說酸菜魚相當(dāng)劃算，咱們?nèi)ワ埖昀镆欢ㄒc(diǎn)份嘗嘗。

2、拔絲地瓜。

拔絲地瓜的熱量很高，通俗來說就是吃吃起來非常擋餓，而且口感酥脆香甜，女士和小孩特別喜歡吃，價(jià)格很便宜，一般都是10塊錢以下。而且基本上吃上半份地瓜，就能吃飽了，拔絲地瓜的膳食纖維很多，也不用擔(dān)心吃多了會(huì)長胖。

3、清炒山藥。

山藥的營養(yǎng)價(jià)值自然不用我多說，飯店里一份清炒山藥，一般也就賣個(gè)8塊錢左右。但是山藥非常不稱盤，一大盤山藥，甚至還不能炒出一盤菜，所以咱們買上一盤清炒山藥，非常劃算，量非常大，咱們?nèi)ワ埖暌欢ㄒ浀命c(diǎn)這道菜。

4、清炒蝦仁。

清炒蝦仁，可以說是家里小孩子學(xué)習(xí)期間必吃的一道菜，營養(yǎng)價(jià)值豐富，蛋白質(zhì)很高。而且清炒蝦仁和山藥一樣不太稱盤，一盤炒蝦仁，最少里面得有四五十個(gè)蝦仁，而且價(jià)格很劃算，一般都是賣個(gè)20多元錢。那咱們?yōu)樯恫唤o孩子來一盤呢。

5、水煮肉片。

水煮肉片是一道有名的川菜，口感麻辣，特別的下飯，在飯店里一份水煮肉片，一般都是放上六兩肉，然后再放上一些配菜什么的，一份只賣28，是不是很劃算，而且如果只是去飯店里吃飯，點(diǎn)上這一道菜，配上幾碗米飯都能吃下去，就不用點(diǎn)其他菜啦。

飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全2

1、羊肉

很多人都覺得羊肉沒啥特色，吃著還有一股膻味，都不太敢去點(diǎn)這道菜，若你真這么想的話，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，一般飯店里面的羊肉，商家肯定會(huì)加很多香料去掩蓋掉羊膻味的，會(huì)把羊肉燉得又香又好吃，而且，如果你吃的這羊肉帶有點(diǎn)膻味的話，就更能證明商家不是拿其他肉來作假的，所以羊肉大可放心點(diǎn)，一般都真材實(shí)料的，而且味道也不會(huì)差。

2、紅燒魚

經(jīng)常去飯店吃飯的人你就會(huì)發(fā)現(xiàn)，很多菜譜上的魚，其名字都是奇奇怪怪的，如果不了解那道魚的話，就很容易被坑，所以實(shí)在一點(diǎn)，要吃魚的話，就直接點(diǎn)個(gè)紅燒魚就好了，因?yàn)檫@種魚一般都是一整條做出來的，價(jià)格不會(huì)貴，味道也還行，不怕會(huì)踩雷。

3、涼拌豬蹄

我們都清楚，豬蹄含有滿滿的膠原蛋白，營養(yǎng)得很，而一般飯店里做的涼拌豬蹄，都是會(huì)加很多香料進(jìn)去拌的，味道很不錯(cuò)，吃起來完全沒有一點(diǎn)兒豬騷味，簡(jiǎn)直開胃又營養(yǎng)，另外，店家會(huì)為了保證豬蹄的纖維不變質(zhì)，都是采用新鮮的豬蹄，所以點(diǎn)它不虧。

4、泡椒鳳爪

這是很多人都會(huì)忽略掉的一般菜，很多人都覺得它是涼菜，沒必要點(diǎn)，但實(shí)際上泡椒鳳爪香辣咸酸，吃著很是解膩的，可比那些大魚大肉要下飯下酒，而且這菜如果吃不完的話還可以打包回家當(dāng)小零食吃的，簡(jiǎn)直太劃算。

飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全3

NO.1酒鬼花生

老酒鬼喝酒的時(shí)候，必不可少的一道菜就是酒鬼花生啦。飯店的一份酒鬼花生，一般不會(huì)超過8元錢。花生米的個(gè)頭小數(shù)量多，吃到最后都不一定吃完哦。對(duì)于經(jīng)常喝酒吃飯的朋友來，酒鬼花生，這道菜去飯店吃飯的時(shí)候一定不要忘記點(diǎn)啦。

NO.2醋溜土豆絲

土豆是一年四季都能見到的食材，我們都知道超市里的生土豆才賣九毛九一斤，而在飯店做出一份正宗的醋溜土豆絲的話，只需要一個(gè)黃皮土豆就可以啦。原材料的價(jià)格并不貴，所以飯店里一般都不會(huì)把這道菜賣得特別貴。在我們四線城市這邊，一份正宗的醋溜土豆絲也就十元錢。所以去飯店吃飯的時(shí)候，這道下酒菜也不要忘記點(diǎn)哦。

NO.3沸騰魚火鍋

很多地方都出現(xiàn)了沸騰魚火鍋，這樣的小飯店。一鍋小份的沸騰魚也就在58元左右，然后里面的`涮菜和主食隨便拿。能夠兩到四個(gè)人食用，58元的沸騰魚真的不貴哦。這道下酒菜大家也不要忘記點(diǎn)。尤其是在這個(gè)寒冷的秋冬季節(jié)，更適合喝酒的朋友。

NO.4小蔥拌豆腐

小蔥拌豆腐也是一道比較常見的下酒菜，這道下酒菜最適合清口啦。小蔥拌豆腐在很多飯店也就賣8元一份，所以大家去飯店點(diǎn)餐的時(shí)候，也不要忘記點(diǎn)小蔥拌豆腐這道菜哦。

NO.5涼拌豆腐絲

涼拌豆腐絲可以說是一道比較常見的家常菜啦！一般飯店里都有涼拌豆腐絲，這道涼菜。這道涼菜的成本價(jià)不超三元錢，飯店里最多也就賣九元。所以大家去飯店喝酒吃飯的時(shí)候，這道下酒菜也可以點(diǎn)一些。經(jīng)濟(jì)實(shí)惠好吃下飯又解饞哦。

NO.6大蔥炒肉

現(xiàn)在肉價(jià)特別便宜，很多飯店里都喜歡賣肉菜來掙錢。大蔥炒肉飯店里一般也就賣18元一份。對(duì)于喜歡吃肉，喝酒的朋友來說。大蔥炒肉這道菜也是一道便宜的下酒菜哦。

飯店經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的菜譜大全4

NO.1大盤雞

在我們這邊，有一個(gè)傳統(tǒng)的名吃就是大盤雞啦。大盤雞里面包括雞肉、雞胗、土豆、蘑菇還有粉皮。有38元一份的還有48以及58元一份的。如果只有三個(gè)人吃的話，點(diǎn)38元一份的大盤雞就可以啦。而且這個(gè)大盤雞還可以作為涮菜吃，老板還免費(fèi)送五個(gè)青菜，再加1份面條。點(diǎn)一份大盤雞再來四個(gè)炒菜，100塊錢就足以解決一頓飯錢了。

NO.2啤酒鴨

在這個(gè)干燥的秋天里，還有一道受歡迎的就是啤酒鴨啦。啤酒鴨屬于溫性食材，可以解除秋燥。一份正宗的啤酒鴨才28元一份，如果想作為下酒菜的話。也可以讓老板給做成火鍋式的啤酒鴨哦。

NO.3麻辣沸騰魚

現(xiàn)在的秋天有點(diǎn)寒冷了，不點(diǎn)一份熱菜的話是沒有胃口的。這個(gè)時(shí)候我們可以去飯店里點(diǎn)一份麻辣沸騰魚吃，麻辣沸騰同樣是也是火鍋似的。一份做好的沸騰魚，然后再用電磁爐加熱著。

也是一道不錯(cuò)的下酒菜哦。一般麻辣沸騰魚里面的青菜都是自己挑選的，想吃多少拿多少就可以啦。可以吃多但是不能浪費(fèi)哦。一份麻辣沸騰魚的價(jià)格是在58元一份，一家四口去吃的話是不成問題的。

NO.4西紅柿炒雞蛋

飯店的一份西紅柿炒雞蛋大概要12元一份，里面包含3個(gè)公雞蛋還有一個(gè)正宗的西紅柿。一份家庭版的炒菜，只需要12元價(jià)格真的不貴哦。

NO.5干鍋花菜

很多魯菜飯店里有一道招牌菜，就是干鍋花菜啦！干鍋花菜有肉有菜，而且下面還有一個(gè)酒精塊加熱著。一份干鍋花菜只需要20元，喜歡吃菜花的朋友，可以去飯店里點(diǎn)這道實(shí)惠的干鍋花菜吃。

NO.6琉璃丸子

山東聊城這邊有一道出名的菜就是琉璃丸子啦。琉璃丸子主要是用面粉做出來的甜食，它的成本價(jià)并不高。所以飯店里的一份琉璃丸子只賣8元一份。對(duì)于喜歡吃丸子的朋友來說，去飯店里吃飯，一定不要忘記點(diǎn)這道菜。

哪幾大下酒菜是老一輩喜歡的，而且實(shí)惠又好吃？

中國的酒文化源遠(yuǎn)流長，喝酒也很有講究，比如冬天喝白酒暖身驅(qū)寒，夏天喝冰啤解渴降溫，但不論喝什么酒，下酒菜都是酒桌必備。那哪些菜適合當(dāng)作下酒菜來食用呢？我想了一下，發(fā)現(xiàn)了這個(gè)幾個(gè)特點(diǎn)。

下酒菜的3個(gè)特點(diǎn)

下酒菜首先要食材小巧耐吃，最好一口一個(gè)，比如花生米，豆腐塊之類的，這樣夾幾筷子吃下去，也不妨礙聊天和喝酒，如果是比較大塊的食材，這邊正吃呢，那邊酒杯端起來后，你不僅要趕緊咽下嘴里的食物，還要拿起酒杯，再擦嘴喝酒，不僅麻煩也不太雅觀，所以食材小巧是基礎(chǔ)。

第二點(diǎn)最好是食之有味，這里比較推薦鹵味類，尤其是喝高度白酒的時(shí)候，刺激性比較大，所以可以吃些重口味的食物來調(diào)動(dòng)味蕾的狀態(tài)。

第三點(diǎn)是下酒菜以冷葷為主，相信大家也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)規(guī)律，平常的下酒菜以涼拌菜居多，因?yàn)楹染剖且粋€(gè)“持久戰(zhàn)”的過程，熱菜不能保溫保味，沒喝上幾個(gè)回合就涼了，所以一般喝酒時(shí)都先上涼菜，先小酌幾杯再陸續(xù)的上熱菜。

“老一輩”公認(rèn)6大下酒菜

前兩天家庭聚餐，餐桌上當(dāng)然少不了酒和下酒菜，小小抱著好奇的心態(tài)問了在場(chǎng)的“叔叔輩”他們最愛的下酒菜是哪些，沒想到跟現(xiàn)在我們愛吃的下酒菜差不多，他們考慮的點(diǎn)第一是下酒，第二是制作簡(jiǎn)單，第三是實(shí)惠好吃，那就來看看都有哪些他們最愛的下酒菜吧！

一、花生米

排名第一的花生米，用叔叔的話說，吃1口花生米能喝三杯酒，看來絕對(duì)是個(gè)“老酒鬼”了！花生米也有很多做法，比如油炸花生米，老醋花生米，還有水煮花生米等等，小小覺得喝白酒還是油炸花生米最適合，而啤酒就必須配“花毛一體”（水煮毛豆和花生米）了！

二、刀拍黃瓜

排名第二的下酒菜在老一輩跟年輕一輩之間出現(xiàn)了分歧，叔叔輩們喝酒必點(diǎn)的刀拍黃瓜，到我們這輩基本都換成了大盤素拼或者東北大拉皮之類的涼拌菜，其實(shí)涼拌素菜吃的就是一個(gè)清爽，爽脆的口感加上特調(diào)的涼拌汁，真的非常好下酒呀！

三、火腿香腸

這個(gè)很好理解，就是簡(jiǎn)單，尤其是在家招呼親戚朋友的時(shí)候，一根火腿香腸用刀簡(jiǎn)單一切，就是一盤備受歡迎的下酒菜，省時(shí)省力，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，老少皆宜。

四、涼拌豬耳朵

排名第四的涼拌豬耳朵還有一個(gè)“同胞”并列上榜，那就是涼拌豬頭肉，豬耳朵口感更爽脆，而豬頭肉是帶著一股越嚼越香的勁兒，這兩個(gè)都是下酒必備的冷葷菜！

五、醬牛肉

醬牛肉按理說名次應(yīng)該更高一些，但叔叔說，這個(gè)醬牛肉好吃是好吃，就是有點(diǎn)貴，以前喝酒的時(shí)候總是有點(diǎn)舍不得點(diǎn)，小小一想，確實(shí)如此，2斤生牛肉也只能鹵出來1斤左右的醬牛肉，價(jià)格自然是熟肉成品中偏高的那一類。

六、溜肥腸

溜肥腸讓很多朋友又愛又恨，因?yàn)榉誓c有一種特殊的味道，尤其是處理肥腸的時(shí)候要很仔細(xì)才能弄干凈，因?yàn)橹谱鞅容^麻煩所以排到了最后一名，但叔叔們對(duì)它的喜愛卻絲毫不減，一口小酒一口肥腸，香得很！

山東“最好吃”的4道下酒菜，個(gè)個(gè)不超過6塊錢，很多人不知道

導(dǎo)語：山東“最好吃”的4道下酒菜，個(gè)個(gè)不超過6塊錢，很多人不知道！

相信大家也知道，每年到了當(dāng)下這個(gè)季節(jié)的時(shí)候，馬上就已經(jīng)來到了夏季，在夏季的時(shí)候，很多朋友們可能白天的時(shí)候忙于工作和學(xué)習(xí)，沒有更多時(shí)間出去吃吃飯，喝喝酒，只有等到晚上天氣涼快的時(shí)候，約上三五個(gè)好友一起出去外邊兒吃夜宵，喝酒，那么在這個(gè)時(shí)候，我們肯定是少不了一些下酒菜的。

而近日呢，我也跟家人一起在山東游玩，所以都會(huì)去一些山東本地的餐館里邊兒吃一些 美食 。在這個(gè)時(shí)候呢，我就已經(jīng)注意到一些山東本地人總是喜歡點(diǎn)上幾份下酒菜來吃，不管是一些大排檔里邊還是路邊的炒菜館里面，都能夠看見這些下有菜的身影，同時(shí)這幾份下有菜合起來的價(jià)格最多不超過30塊錢，非常的便宜。

我發(fā)現(xiàn)了之后，也去點(diǎn)來吃，發(fā)現(xiàn)這幾道下酒菜，確實(shí)是本地人特別喜歡吃的下酒菜，非常的好吃。但是，這幾道下酒菜，卻是山東本地人視為“最寒酸”的下酒菜，雖然每一道下酒菜的口感特別好吃，但是價(jià)格卻平均在五塊錢左右，而現(xiàn)在的年輕朋友們，可能都不屑于這么幾塊錢的菜了，所以這幾道下酒菜也被人被山東朋友們說成了“最寒酸”的下酒菜了。

那么，還不知道這幾道下酒菜是什么的朋友們，趕緊跟著我一起來了解一下吧！希望對(duì)大家有一定的參考作用。

第一道指的就是涼拌豆腐絲。

說到這道下酒菜的時(shí)候，其實(shí)有很多朋友們?cè)谧约罕镜氐臅r(shí)候也會(huì)經(jīng)常去吃到這種下酒菜，只是被人們當(dāng)作了本地的一種涼拌菜罷了，做法也非常的簡(jiǎn)單，就是直接準(zhǔn)備一塊兒豆腐皮兒，將其焯水之后，再來一份調(diào)料汁兒，翻拌均勻就可以直接吃了，一份的成本價(jià)格也就不超過兩塊錢，所以也是比較便宜的一道下酒菜了。

第二道下酒菜指的就是黃瓜拌油條。

一說到這種下酒菜的時(shí)候，對(duì)于山東的酒友們來說，他們是非常熱衷于吃這道下酒菜的，里邊兒的食材也非常的簡(jiǎn)單，就是直接用黃瓜和油條放在一起，再調(diào)成一份翻拌均勻，撒上一份料汁兒，翻拌均勻就可以直接吃了。方法非常的簡(jiǎn)單，而且又能夠幫助我們開胃解饞又飽腹，一份的價(jià)格，也不超過三塊錢，所以也是山東本地人特別喜歡吃的一種 美食 。

第三道下酒菜指的就是老虎菜。

說到這種老虎菜的時(shí)候，對(duì)于外地的朋友們來說應(yīng)該是非常陌生的，而我也是第一次聽到這種名字，看到本地之后嘗了之后才發(fā)現(xiàn)這種老虎菜的做法也是比較簡(jiǎn)單的，就是用一些洋蔥汁，香菜和尖椒涼拌制作而成的一種涼菜，所以被我們被山東本地的朋友們稱作一種老虎菜，這也是一道本地人特別喜歡吃的下酒菜，口感特別的豐富美味，一盤菜喝個(gè)二兩酒都不為過。

第四道下酒菜指的就是疙瘩咸菜。

說到這種疙瘩咸菜的時(shí)候，其實(shí)不管是山東朋友們還是一些外地朋友們都是非常熟悉的，平時(shí)我們生活中吃到的一些咸菜，可能就是山東本地朋友們口中說道的這種疙瘩咸菜了。吃過這種疙瘩咸菜的朋友們也知道，它的價(jià)格是非常便宜的，在市面上我們只需要花上三五塊錢就能夠買到一大包，非常的便宜。而對(duì)于山東朋友們來說，只要餐桌上有這一份兒疙瘩咸菜的話，他們喝上半斤酒都不成問題。

[img]

以上就是網(wǎng)站小編空城舊憶據(jù)網(wǎng)絡(luò)最新關(guān)于“中國最便宜酒菜（中國最便宜的菜）”報(bào)道資料整理發(fā)布相關(guān)事件細(xì)節(jié)！

轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來 來探秘，本文標(biāo)題：中國最便宜酒菜（中國最便宜的菜）
本文地址： /shijiezhizui/30399.html

標(biāo)簽： 中國最便宜酒菜（中國最便宜的菜）