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1、中國十大最臟魚 2、家里有礦也未必吃得起，最后一種中國獨有，4種世界最頂級的魚分別是什么？ 3、我國最難吃的10大淡水魚是什么？ 4、我國公認“最難吃”魚都有哪些？為什么是“最難吃”的？ 中國十大最臟魚

清道夫、埃及塘浪、狗魚、白鰱魚、筍殼魚、蝦虎魚、馬口魚、寬鰭鰭、紅目鯽、撅嘴鰱。

1、清道夫：

清道夫生長環境惡劣，是名副其實的垃圾魚，口大如吸盤，喜歡在水底食用垃圾食物，清道夫一般喜歡食用青苔等藻類，而且清道夫相貌十分丑陋，從來不會攻擊其他的魚。

2、埃及塘浪：

埃及塘浪又叫革胡子鯰，全身發黑，而且在我國南方地區分布廣，對水質要求不高，但是魚肉卻讓人難以下口。

3、狗魚：

狗魚在生活中比較少見，體細長，嘴部扁平似鴨嘴，行動異常迅速、敏捷，這種魚口感比較差。

4、白鰱魚：

白鰱魚在我國的池塘中比較常見，因為魚肉保存時間不長，容易變質發臭，很少有人愿意食用。

5、筍殼魚：

筍殼魚喜歡生長在水質較清的池塘中，肉質口感不好，食用的時候感覺非常硬，更別說什么口感了，因而少有人食用。

清道夫：

學名豹紋脂身鲇，屬于入侵物種。是甲鯰科下口鯰亞科的多輻翼甲鯰Pterygoplichthys multiradiatus、下口鯰Hypostomus plecostomus的流通俗名，在部分地區俗稱壯腰龍、壯腰魚、腰寶魚等，又叫琵琶鼠、垃圾魚。

清道夫因喜食水族箱的殘餌、污物而起到凈化水質的作用，故而得名，又名吸盤魚、吸口鯰，學名叫甲鯰，原產于南美洲的河流中，在中美洲也經常可以看到。魚體呈半圓筒形，尾鰭呈淺叉形，喜歡弱酸性軟水，適宜水溫2 0℃以上，成魚體長達到3 0厘米。

不能自然越冬，活動于水體的底層。最初因具有適應性強、易飼養、雜食性、耐低氧、起捕率高等特點，受到消費者和養殖者的歡迎。但這種魚在國內沒有天敵，因為皮膚非常的硬、肉質非常粗糙，也不好吃，而且極易存活，并且大量繁殖，擠占本土魚類生存空間。專家呼吁嚴控人為引種和傳播，防止擴散到自然水系，更不要隨意放生。

家里有礦也未必吃得起，最后一種中國獨有，4種世界最頂級的魚分別是什么？

說到魚，是家家戶戶經常吃的美味，無論是煎炸燉煮，那種做法都非常的受歡迎，尤其是魚的營養豐富，價格也算公道。殊不知這個世界上還有四種貴的嚇死人的頂級魚類，就算是家里有礦，也不一定能吃的起哦。

1，金槍魚。

作為普通老百姓，這輩子只吃過金槍魚罐頭，就這還有比普通的魚罐頭貴上三四倍呢。而藍鰭金槍魚是其中最頂級的食材了，據說它們活動在深海的最底處，每年的捕獲量非常少，只供貨給那些頂級的星級日料餐廳。想要吃這種魚，還得需要提前好久排隊預約。而且價格非常昂貴，薄薄的幾片魚片就要上千元，天知道到底好吃在哪里呢。

2，金綢魚。

這種魚盛產于印度，一般的金綢魚是黑灰色的，和我們的鯽魚差不多，但是其中有一種通體金色的魚種非得的珍貴，捕魚上百噸也不一定有這么一條。曾經有人花四五百萬的價格買了一條僅有二十斤重的金綢魚，據說它的肉質非常鮮美嫩滑。有錢人的世界我不懂，花如此天價買條魚吃，難道不奢侈浪費么？

3，血紅龍魚。

因為它通體像琥珀一樣的血紅，腮腺比較長，像龍的胡須一樣，因此而得名。它的鱗片就和天上的祥云一樣漂亮，見過的人都紛紛驚艷。不過價格也是很讓人望而卻步的，最貴的一直血紅龍魚賣到了上千萬元。

4，刀魚。

這是中國獨有的一種魚，產自于長江，肉質鮮美，而且營養價值非常的豐富。不過由于產量極少，所以價格也是很貴的，一條人工飼養的刀魚能賣到近萬元，重量卻不過一斤而已。

聊了這么多頂級名貴的魚，我的心都在滴血，太貴了！對于我們普通老百姓還是吃鯽魚，鯉魚，鯰魚，帶魚就好了，幾十塊錢一大條，全家都能吃的過癮啊！

[img]我國最難吃的10大淡水魚是什么？

廣義的說，淡水魚就是指能生活在鹽度為千分之三的淡水中就可稱為淡水魚， 狹義的說，是指在其生活史中部分階段如只有幼魚期或成魚期，或是終且一生都必須在淡水中度過的魚類，世界上已知淡水魚約有8600余種，其中我國淡水魚有1000余種，這里包括像長江刀魚、河豚、鱸魚等這些鮮美的品種，但也有一些讓人難以下咽的魚類，下面就來看看我國最難吃的10大淡水魚，真是應驗網友的話，“長得丑，活得久”！

1、清道夫

清道夫學名國王異型，原產于拉丁美洲，又名吸盤魚、垃圾魚，體大且口唇發達如吸盤，因為以各種水底垃圾為食而得名，成年的清道夫食量巨大，除了青苔等藻類，它還會以其他魚類的魚卵為食，一天可以吃掉3000~5000粒魚卵，也會吞食魚苗，這種魚被引入我國后大量繁殖，在南方某些地方此魚已泛濫成災，導致整條河流本地原生魚類滅絕殆盡，長得丑且生命力還頑強，離開水后幾個小時再放入水中還能存活，這種魚去了腦袋，幾乎沒有什么肉，在我國幾乎沒有人去食用。

2、埃及塘浪

埃及塘浪又名革胡子鯰，由埃及引進我國，廣泛分布我國南方地區，其特點8根胡須，通體發黑，個體巨大，多為人工養殖，生長速度很快，飼養一年可重達2公斤，最大個體達10公斤以上，對生存水質要求很低，耐低氧，肉質不太好，市場價格便宜，但其易養殖，生長速度快，也有不少人養殖，外形很像塘角魚，但兩者的味道天壤之別，長相丑陋的埃及塘鲺壽命還很長，真是長得丑活得久啊！

3、狗魚

世界上多達8種狗魚，我國分布有兩種狗魚，主要分布于黑龍江流域，狗魚體細長，稍側扁，尾柄短小，頭尖，吻部特別長而扁平，似鴨嘴，狗魚性情兇猛殘忍，行動異常迅速、敏捷，每小時能游大概8公里以上，狗魚生長快，壽命長，有人發現這種長相丑陋肉質還不好吃的魚類最重可達到0-35公斤、年齡為70齡的個體，傳說最長壽命可達200歲以上。

4、白鰱魚

白鰱魚又叫白鰱、水鰱，屬于鯉形目，鯉科，是著名的四大家魚之一，白蓮2斤以下的根本不好吃，肉質面，口感也不好，主要是食用也不方便，全身都是小刺，就連魚腹部都有小刺，這種白蓮只適合吃頭，或者6斤以上的，處理不好，這種魚腥味很重。

5、筍殼魚

筍殼魚原產于東南亞區域，1975年被我國引進，分布于我國南方地區，筍殼魚為底棲穴居性魚類，常棲息于水質較清或有微流水的江河、水筍殼魚庫、池塘的底部沙泥或草叢中，也常棲息于岸邊的沙石縫隙、洞穴及雜物中，游泳能力不強，長相和我國特有的沙塘梗幾乎一模一樣，就是體型略大一些，不過口感和沙塘梗根本無法相提并論，筍殼魚的肉質緊實，口感也不好，外皮還很硬，腦袋能占身體的一半了，適應能力還強，長相丑陋。

6、蝦虎魚

蝦虎魚是蝦虎魚科各蝦虎魚種類的統稱，是一類體型小的食肉類魚。它們每一種都有符合各自特征的名字，是魚類中最大的家族，已知的種類達到2100多種。它們看上去身材短小，僅有幾厘米長，有兩條脊鰭，多數棲息于熱帶海水中，一部分生活在河流，溪流以及湖中，有些蝦虎魚味道還算美味，像海邊的跳跳魚也是蝦虎魚的一種，有些河里的蝦虎魚品質就差得很，味道腥且不好清理。

7、馬口魚

馬口魚是一種生活的溪流中的小型魚類，體延長，側扁，銀灰帶紅色，具藍色橫紋。口大，上下頜邊緣凹凸，它們通常集群活動，常同白條一起游泳、生活。性兇猛，以小魚和水生昆蟲為食，釣上來的馬口很容易死亡，腐敗的速度也是非常快，那股臭味很是難聞，腹部幾個小時就能腐敗變臭，個體大的馬口魚肉質也不好吃，有點像白鰱魚一樣，肉質面而卻沒有鮮香味。

8、寬鰭鰭

寬鰭鱲在我國各個水域幾乎都有分布，尤其是河流中含氧量高的地方非常常見，一般個體長約14厘米，最大個體可長達20厘米，一般個體體重25克，寬鰭鱲外表艷麗，但長相丑陋，尤其是那發黑色的嘴部，該魚只適合油炸食用，其它吃法腥味很重，刺多還誒有肉。

9、紅目鯽

紅目鯽生活在淡水湖沼中，體長5-8cm，壽命為3-4年。眼有彩色光澤，背面淡綠色，略帶藍色的閃光，腹面銀白色。繁殖期的雄魚色澤艷麗。生活在淡水中，雜食性，吃水生植物以及水生生物，卵產在活的河蚌里，肉質發苦，幾乎沒有人食用，適合做觀賞魚。

10、撅嘴鰱

撅嘴鰱。個體小，一般體長 15～40厘米，體重 150～500克。近幾年野生撅嘴鰱有增大趨勢，黃河流域可見500克以上個體，個別湖泊水庫中可捕獲最大體重為3500克，體側扁，較薄，其腥味濃重，不適合清蒸食用，肉質和鰱魚很像，口感很差。

我國公認“最難吃”魚都有哪些？為什么是“最難吃”的？

魚類，咱們平時經常會吃到的一種美食，以前人們吃魚都不挑，基本有肉就能吃，現在的人生活條件變好了，嘴巴也變得挑剔了，吃魚也要吃肉質口感比較好的那種，一般質感不好的魚類想，現在基本都很少有人會買了，今天帶大家看看我國公認“最難吃”的6種魚，如果你全部都吃過，請收下我的膝蓋吧，佩服你！

第一種：五彩魚

聽到這名字的時候，大家可能覺得還不錯，但其實它還被人們稱之為“苦花魚”，人們調笑說它是“刺比肉還多”，同時肉的口味也一般，所以很少有人愿意吃，哪怕這種魚繁衍快，很容易就能釣到，但很多人丟掉都不吃，其口味可想而知。

第二種：麻子魚

這是一種體型很小的魚類，單看外形的話，你可能會以為這是一種肉食性魚類，這種魚不耐低溫，冬天氣溫過低很容易就會被凍死，好在產卵能力較強，所以種族延續不是問題，夏天的話河里能看到許多這種魚類，不過由于肉質口感很粗糙，所以也很少有人會抓著吃。

第三種：羅非魚

這種魚的生命力極強，但是因為自身攜帶有濃烈魚腥味，所以在餐桌上并不討喜，無論你怎么去腥，感覺味道還是特別差，甚至可以說是難以下咽，所以這魚基本也沒人會吃，烹飪難度實在是太高了。

第四種：小白條

愛好釣魚的人肯定對它很熟，這種魚經常能釣到，但是大家一般都會選擇放生，帶回家也是浪費，烹飪起來很麻煩，一吃就是一嘴的沙子，實在是太難受了，干脆不吃還舒服點。

第五種：清道夫

養魚愛好者很熟悉的一種魚類，作用就是清潔魚缸，從沒有人會想著吃這種魚，大家都嫌臟，因為這種魚生存環境一般都比較差，而且自身腥味很重，長的也相對比較丑，真的是各方面都讓人不想入口。

第六種：鰱魚

一種遍布亞洲東部地區的魚類，我國各大水域中都有它的身影，是我國四大家魚中的一員，以前還是蠻搶手的，但是現在大家的選擇都多了起來，這種魚慢慢也就沒多少人愛吃了，因為它蘊含的魚刺比較多，肉質也不那么嫩滑，所以大家也都不愿意去購買食用。

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