您好，主食可以有很多種，比如面條、飯、饅頭、米飯等等。從歷史上看，中國人最喜歡吃的主食就是面條，因為它簡單、方便、又美味可口，而且價格也很實惠，因此被大家稱為“面條為王”。面條可以搭配很多不同的菜肴，比如肉末茄子、酸菜魚、紅燒肉等，口味也可以搭配出很多變化，比如甜、咸、酸、辣等等，因此面條也成為了中國人最喜歡的主食之一。

主食有米飯、小麥、玉米、土豆、甘薯等：

1、米飯：是中國人日常飲食中的主角之一，中國南方主食。米飯可與五味調配，幾乎可以供給全身所需營養；

2、小麥：小麥是三大谷物之一，幾乎全作食用，僅約有六分之一作為飼料使用，小麥磨成面粉后可制作面包、饅頭、餅干、面條等食物；

3、玉米：別名玉蜀黍、棒子、包谷玉米味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙、玉米汁等，它也是工業酒精和燒酒的主要原料；

4、土豆：是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。馬鈴薯又稱地蛋、土豆?、洋山芋等，茄科植物的塊莖。與小麥、稻谷、玉米、高粱并成為世界五大作物；

5、甘薯：又名甜薯，主要分布在北緯40°以南。中國是世界上最大的甘薯生產國，栽培面積以亞洲最多，非洲次之，美洲居第3位。

中國人民飲食主食有：1。 魚類。其氨基酸組成與肉類相似，也是優質蛋白質食物。其肌肉纖維細短，肉質細嫩柔軟， 較肉類易消化、吸收。魚油富含維生素A、維生素D、不飽和脂肪酸，所含無機鹽以磷、 鉀較多，并含有銅。

2。 蛋類。禽蛋營養成分大致相同，富含天然食物中最優質的蛋白質。 蛋類含鈣量不及乳類， 但含鐵量遠較乳類多。蛋黃中富含脂肪，呈乳融狀，很易消化吸收；含有大量磷脂、膽 固醇以及無機鹽，還含有維生素A、維生素D、維生素艮和維生素B2。

3。 乳類。所含營養素較為完全，且易消化吸收，最常食用者為牛奶。牛奶的蛋白質中分有人 體必需氨基酸、必需脂肪酸、卵磷脂、維生素

中國主食有：米飯、饅頭、面條、年糕、大餅等。

1、米飯

米飯，是中國人日常飲食中的主角之一，中國主食。主要成分為淀粉。米飯是一種把稻米與水煮成的食物。米飯是中國、日本和韓國等東亞地區最主要的糧食。

2、饅頭

饅頭，別稱“饃”、“饃饃”、“蒸饃”，中國傳統面食之一，傳說是三國蜀漢丞相諸葛亮所發明，是一種用發酵的面蒸成的食品。饅頭以小麥面粉為主要原料，是中國人日常主食之一。

3、面條

面條起源于中國，已有四千多年的制作食用歷史。面條是一種制作簡單，食用方便，營養豐富，即可作為主食又可作為快餐的健康保健食品，早已為世界人民所接受與喜愛。

4、年糕

年糕，中國漢族的傳統食物，年糕是用大米或糯米，煮成飯用打制或水磨成粉后壓制而成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。

5、大餅

大餅，是一種由面粉、淀粉或小麥粉經過中國傳統手藝加工制成的面餅，再由地方工藝加入獨特原料制作而成的面餅。大餅除可直接食用外也可與蔬菜一起燴著食用。最早是由中國人命名的。

在中國南方一般主食為大米，而北方偏向于小麥。

主食，糧食性食品，如米飯、饅頭等，所需能量的主要來源。由于主食是碳水化合物，特別是淀粉的主要攝入源，因此以淀粉為主要成分的稻米、小麥、玉米等谷物，以及土豆、甘薯等塊莖類食物被不同地域的人當作主食。 有的地方薯類也是主食的一部分。

拓展資料：

谷類和薯類是中國人民主要的能量來源，我們每一餐都離不開米飯、饅頭、大餅、面條或者其他谷類、薯類制品。在農村，這些谷類食物占到居民一日三餐提供能量的80%以上，而城市居民也超過50%。

主食是指組成當地居民主要能量來源的食物，對我們中國人來說即是谷類作物。例如大米、白面、玉米及其制品，有的地方薯類也是主食的一部分。

參考資料：主食-百度百科

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